Unser Roséwein
Bourgogne Côtes d' Auxerre Pinot Noir Domaine Sorin
Region
Burgund
Geschmack
Dieser Rosé wird etwa 12 Stunden in der Presse mazeriert, um Fruchtaromen wie Walderdbeeren zu entwickeln und seine schöne Räucherlachsfarbe zu erhalten.
Speisenempfehlung
Dieser Wein passt gut zu einem Aperitif, Gerichten wie Pasteten, Terrinen, Fleisch, Wurstwaren, gegrilltem Fleisch, Quiche und Pizza.
Traube
Pinot Noir
AOP Saint-Chinian Rosé
Region
Languedoc
Geschmack
Dieser AOP Saint-Chinian Rosé, aus Grenache und Cinsault hergestellt, präsentiert eine hell-lycheerosa Farbe und entfaltet Aromen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und einer leichten Bonbon-Note. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und knackig, ideal für warme Tage.
Speisenempfehlung
Passt hervorragend zu Aperitifs, Aufschnitt, gegrilltem Fisch, Salaten und Grillfleisch. Auch köstlich zu Zitronen- oder Himbeerdesserts. Gut gekühlt servieren (8–10 °C) und jung genießen.
Traube
Syrah, Grenache
Traube
50 % Syrah, 50 % Grenache
Corbieres Rosé Prieure Sainte Marie D'Albas
Region
Okzitanien (Massif des Corbières)
Geschmack
Frische, ein heller Roséwein mit fruchtiger Nase. Am Gaumen bietet er ein herrlich spritziges Erlebnis. Eine perfekte Balance der Aromen.
Speisenempfehlung
Passt ideal zu einem feinen Stück Fleisch, wie etwa Coq au Vin, Entenbrust, einem Rindertournedos, einem Sauté aus Steinpilzen usw.
Piemonte Rosato La Dama Astesana 2025
Region
Piemonte
Geschmack
Zart und zugleich intensiv, entfaltet er in der Nase lebendige Aromen von roten Früchten, rosa Grapefruit, Minze, Apfel, Rosenblättern und Erdbeere, während er am Gaumen frisch, duftig und angenehm fruchtig ist.
Speisenempfehlung
Außergewöhnlich vielseitig, passt er elegant zu Salaten und frischem Gemüse, Reissalaten und feinen Fischsuppen. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif.
Traube
Barbera, Dolcetto, Grignolino
Traube
Grenache und Cinsault
Côtes du Rhône rose Domaine Des Banquettes 2025
Region
Rhônedal
Geschmack
In der Nase bietet er angenehme Aromen von roten Beeren, Zitrusnoten und subtilen floralen Anklängen. Am Gaumen ist der Wein lebendig, fruchtig und gut ausgewogen, mit einem weichen und erfrischenden Abgang, der für Rosés aus dem südlichen Rhône typisch ist.
Speisenempfehlung
Dieser Rosé passt hervorragend als Aperitif sowie zu Grillgerichten, Wurstwaren, sommerlichen Salaten und leichten Fischgerichten.