Dieser Rosé wird etwa 12 Stunden in der Presse mazeriert, um Fruchtaromen wie Walderdbeeren zu entwickeln und seine schöne Räucherlachsfarbe zu erhalten.
Dieser Wein passt gut zu einem Aperitif, Gerichten wie Pasteten, Terrinen, Fleisch, Wurstwaren, gegrilltem Fleisch, Quiche und Pizza.
