Een 100% Gamay van een uitzonderlijke vintage van rijpheid. Met een dieprode kleur biedt het een intense en omhullende neus met kruidige en jammy aroma's. In de mond is het rond en aromatisch in zijn jeugd, maar het kan ook wachten in de kelder om de volheid van zijn terroir te bereiken.
Deze wijn kan worden gecombineerd met rundvlees, kalfsvlees, gevogelte en wild (hert, ree).
