Saint- Bris 2023 - Domaine Verret

Bourgondië

Sauvignon

De neus is explosief en zeer expressief met tonen van zwarte bessenknoppen, brem en buxus. In zijn jeugd kan het een meer exotische kant laten zien met tonen van lychee. Het terroir en de mineraliteit blijven natuurlijk aanwezig. In de mond blijft de expressiviteit voortduren. De levendigheid en frisheid zijn duidelijk aanwezig, maar hinten altijd naar het heerlijke karakter van de wijn en zijn tonen van citroen, perzik en witvlezig fruit.

Omdat het zo vers is, kunt u het gemakkelijk combineren met een zeevruchtenschotel, geitenkaas, een Berrichon-aardappelpaté of zelfs met meer exotische gerechten zoals curry.