Onze champagnes
Wij geloven dat goede champagne uitstekende kwaliteit moet bieden zonder het bijbehorende luxe prijskaartje. Daarom zijn we er trots op een zorgvuldig samengestelde selectie champagnes exclusief van Pierson Cuvelier aan te bieden – een naam die synoniem staat voor vakmanschap en uitmuntendheid. Of u nu een bijzonder moment viert of gewoon geniet van de dagelijkse geneugten van het leven, onze champagnes bieden de perfecte balans tussen elegantie en waarde. Proost op een uitzonderlijke smaak en onvergetelijke ervaringen.
Champagne 1e Cru Tradition Pierson Cuvelier
Deze Tradition Champagne is een blend van drie jaargangen van Premier Cru-wijngaarden, 85% Pinot Noir en 15% Chardonnay, twee jaar gerijpt. De kleur is lichtgoud met fijne, levendige bubbels en biedt aroma's van rijpe appel, witte perzik, abrikoos, pruim, gedroogde peer, witte peper, anijs en florale tonen. Fris, delicaat en evenwichtig in de mond, met vlezig fruit en een zachte afdronk van roze grapefruit. Elegant en oprecht – perfect voor feesten, recepties, bruiloften of ontspannen aperitieven met vrienden.
Champagne Grand Cru Prestige Pierson Cuvelier
De Prestige cuvée is een blend van drie jaargangen reservewijnen, 100% Pinot Noir uit Grand Cru-wijngaarden, en rijpt drie jaar in de kelder. De blondgouden kleur met antiekgouden schitteringen onthult aroma’s van perzik, abrikoos, gekonfijte pruim, siroopfruit, gedroogde vijg, hazelnoot, amandel en een vleugje anijs. In de mond is hij vol en rijk, maar toch fris, met een lange afdronk waarin edele bitterheid en milde zoetheid samenkomen. Elegant en complex, perfect voor verfijnde diners: van aperitief tot vis in saus en gevogelte in korstdeeg.
Champagne Grand Cru Brut Nature Pierson Cuvelier
De Brut Nature cuvée is een blend van drie jaargangen, cœur de cuvée, 100% Pinot Noir van Grand Cru-wijngaarden, zonder dosage. Romige witte mousse en fijne bubbels accentueren een strogele kleur met gouden accenten. De neus toont sappige perzik en abrikoos, hazelnoot, peper, gedroogde bloemen, broodkruim en sinaasappelschil. Fris, rijk en genereus in de mond, de citrusachtige afdronk houdt het gehemelte levendig. Als neef van de Prestige-wijn geeft hij op delicate wijze uitdrukking aan het terroir van het huis en is perfect als aperitief of bij wit vlees in citrussaus.